Qinghai Institute of Sports Science Co., Ltd

   
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青海高原践行党史思想  体质监测播撒科学精神
省体科所与省轻工业研究所联合开展高原人群功能食品研发应用研究
来源: | 作者:祁继良 | 发布时间: 2023-03-14 | 1143 次浏览 | 分享到:

     为进一步加强高原科技成果转化,做好市场化应用服务工作。近日,省体科所与青海省轻工业研究所有限责任公司组织人员联合开展高原人群功能食品研发应用研究,共将完成30名研究对象的体质检测与运动能力评估工作。


     为做好本次研究服务工作,省体科所紧密结合近年来在高原运动与人体健康、高原特有植物促进人体运动能力研究等方面取得的研究成果和成功经验,根据省轻工业研究所有限责任公司研发的以青稞和枸杞等为主要成分的高原功能食品应用研究和市场推广需求,与该公司科研人员对研究方案进行多次沟通协商,确定了以双方单位职工以及青海省红十字医院、省医院的医护人员等高原居住人群作为研究对象,通过每日食用的高原功能食品,为期一个月,研究其对高原居住人群机体在抗缺氧促健康和提升运动能力等方面的作用。

通过本次科研合作契机,双方今后将在高原健身旅游体育科技服务、营养食品与体育产业服务标准研发以及体育资源市场化开发与应用等方面继续加强“产学研”合作,推动科技成果转化,实现互利共赢。








祁继良

2023.3.14


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